Martılar gökyüzünün güzel süsü

Seninle bir yağmur başlıyor iplik iplik,

Bir güzellik doğuyor yüreğime şiirden.

Martılar konuyor omuzlarıma,

Gözlerin İstanbul oluyor birden

…

Akya; Uskumrugillerden olan Akya (Lichia amia), lezzetli ve kemikli bir balıktır. Yoğunlukla Ege ve Akdeniz kıyılarında bulunur ve avı oldukça keyiflidir. Akbalık olarak da bilinen akyabalığının dişleri yoktur ve boyu bir metreye kadar, ağırlığı ise 50 kiloya kadar çıkabilir. Oldukça güçlü ve mücadeleci bir balık olan akya, farklı yörelerde çıplak, kuzu balığı, leka ve bazen deiskender balığı gibi isimlerle de anılır.

Vücudu yanlardan basık, sırtı mavi veya yeşil-kahverengi, yanal çizgilerinin altı ise parlak beyazdır. Akya palazlarında ise yanlarda kahverengimsi lekeler bulunur.

Portakal çiçegi

Portakal çiçeğim.

Serin kış bahçelerinde yeşile bırakırken kendini
Gülümsüyordun ya ordan bana
Kokun sarıyor odamı
Olmazsa yaşayamam dediğim o kokun.
Koklamaya doyamadığım portakal çiçeğimsin
Ömrümsün
Gözlerinin kuytusunda yaşamak istiyorum.
Kelebek ömrü kadar bile olsa yaşamak
Çimene konmuş çiğ taneleri gibi
Kırılgan ellerini tutmak
Ama hiç bırakmamacasına tutmak
Koklamaya doyamadığım
Portakal çiçeğimsin.

Jeep safari turu.

Marmaris Jeep Safari Turu

Genel olarak Marmaris Jeep safari turu Nisan ile Ekim ayları arasında düzenlenmektedir. Bunun en büyük sebeplerinden biri ise bu dönemlerde havanın oldukça güzel olması ve insanların herhangi bir olumsuz hava koşulu olmadan safariyi tamamlaya bilmeleridir. Tüm gün sürmekte ola bu tur esnasında her şeyin yolunda gitmesi, insanların bu turdan hiç olmadığı kadar keyif almasına yardımcı olacaktır. Misafirler, jip safari turu için konaklamakta oldukları apartlar ya da otellerden alınarak turun başlangıç noktasına büyük bir özenle ulaştırılmaktadır. Sonrasında ise gerçekleştirilecek safari sırasında rehberlik yapacak olan kişiler, safariye başlanmadan önce gerek program gerekse tur ile ilgili gerekli olan bütün ayrıntılar eksiksiz olarak kişilere belirtilmektedir. Böylece insanlar eğer ki herhangi bir soruları bulunuyorsa bu soruları da ilgili kişilere rahatlıkla sorarak cevaplarını almış olacaklardır.

İnsanların daha öncesinde olmadığı kadar eğlenmesine imkan tanıyan Marmaris Jeep safari turu, sabah 09.30’da başlamaktadır. Bu sayede güneş henüz yakıcı etkisini ortaya koymadan insanlar tura başlamış olacaktır. 17.00’a kadar sürecek olan safari turu esnasında insanlar daha öncesinde olmadığı kadar farklı yerleri görme imkanına da erişmiş olacaklar. Yapılan bu tur ile beraber misafirler Marmaris'de yer alan köylerin birkaçına daha öncesinde olmadığı kadar yakın olacaktır. Armutalan Tepelerine doğru ilerlemeye başlandığı andan itibaren insanlar daha öncesinde görmedikleri kadar güzel manzaraları izlemeye başlamış olacaklar. Fakat safari turunun tamamı öylesine sade şekilde ilerlemeyecek. Çünkü sonrasında daha öncesinde yaşanmadığı kadar maceralı bir off-road misafirleri bekliyor olacak. Heyecanın doruklarda yaşanacağı Marmaris Jeep safari turu esnasında bölgede yer alan oksijen kaynağı çam ormanlarının içerisindeki dağ yolları ve su birikintileri ile dolu olan dere kenarlarından geçilirken rüzgar hiç olmadığı kadar doyasıya hissedilebilecektir. Üstelik bu esnada sizin eğlenmeniz adına su savaşı yapabilirsiniz. Oldukça uygun fiyatlara temin edilebilecek olan su tabancaları ile beraber insanlar daha öncesinde tanısınlar tanımasınlar fark etmez, beraber tura katıldıkları insanlar ile birlikte doyasıya eğlenmeye başlayacaklardır. Bu maceradan sonra ise artık her seferinde aynı tura katılmaya başlayacaksınız.

Arılar Nasıl Bal Yapar ?

Arı kovanlarında üç çeşit arı vardır.

1- Kraliçe arı,

2- İşçi arı,

3- Erkek arı.

Kraliçe arı 3-5 sene yaşar ve tek görevi yumurtlamaktır. 15-20 arı ile birden çiftleşir ve yüzlerce yumurta yapar. Çiftleşmeden sonra erkek arı ölmektedir. Kraliçe arı kızlı erkekli yumurtlar. Kızlardan biri kraliçe arı olurken, erkeklerden bir kısmı erkek arı sınıfında kraliçe arıyı döller. Kalan kısım ise işçi arı olur.

İşçi Arılar İçeride ve Dışarıda Sürekli Çalışırlar

Bir işçi arı yaklaşık 12 saat çiçeklerden nektar toplar. Bir kilo bal için arılar toplam 5.5 milyon çiçeği ziyaret ederler. İşçi arılar üç ay kovan içinde, üç ay kovan dışında toplam altı ay çalışırlar. İşçi arılar ömrü boyunca sadece bir çay kaşığının 12’de 1’i kadar bal yapabilirler.

Koklama ve hissetme duyuları çok gelişmiş olan arılar, çiçekleri gezerken bu duyularını kullanır. Bu yetenekleri sayesinde, çiçeklerin en lezzetli nektarlarını toplarlar.

Gerçek Bal Nasıl Üretilir?

Arılar, çiçeklerden nektar toplayarak bal yapar. Nektar toplama işlemi esnasında aynı zamanda polenleme işlemini gerçekleştirerek çiçeklerin canlı kalmasında önemli rol oynar. Mükemmel yaratılışa sahip bu mucizevi böcekler, iki midelidir. Midenin birinde, özel bir enzimle nektarı karıştırarak bal yapar. Diğer midesiyle de yaşamını devam ettirir.

Arılar, nektarı ‘bal midesinde’ topladıktan sonra bal üretimi devam eder. Yani çiçekten nektar alma işlemi yetmemektedir. Bu aşamadan sonra dışarıda nektar toplama görevini üstlenen arı, nektarı kovanın içinde çalışan arılara nakleder. Petek görevlisi bu arı, gelen bu nektarı bal mumu peteğe aktarır. Petek dolana kadar işlem bu şekilde devam eder.

Arıların çalışma mekanizması da bilim dünyasının ilgisini çekmiştir. Kraliçe arı ve işçi arı, kendilerine verilen görevi eksiksiz bir biçimde yerine getirmektedir.

Arılar, sadece peteklere bal yapmaz. Ağaç kavuklarına, kayalıkların içine ve kuytu yerlere bal yaparlar. Bal yapmadan önce, yuvanın her yerini polen, yani bal mumu ile sıvarlar. Bu sıvama işlemi ile yaşadıkları alanı izole etmiş olurlar.

Petekteki Enzimin Bal Oluşu

Dışarıdan gelen arının midesinde enzimle karıştırdığı nektarı alan kovan içindeki arılar, yelpaze yaparak petekteki balı kurutur. Bu şekilde petekteki balın su miktarı azalır ve ortaya nefis bir tat çıkar. Bu işlem esnasında % 83 olan su miktarı yaklaşık olarak % 16’lara düşer. İşlem bittikten sonra arılar bal mumu ile peteğin yüzeyini kapatarak işlemi bitirirler.